Conservante Natural de Alimentos Monoglicerídeo de Caprilo para Opções Alimentares Saudáveis Monoglicerídeo de Caprilo (CMG)

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Descrição do produto

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Informação Básica

N ° de Modelo:CMG
Composição:Monoglicerídeo de capril
Tipo:CMG
Efeito:Antibacteriana
Recurso:Conservantes Químicos Inorgânicos
Pacote:Balde de plástico ou ferro
Especificação:25 kg / 200 kg
Origem:China
Código HS:3402390000
Capacidade:5.000.000 t/ano
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Descrição de Produto

Abrace a qualidade excepcional de nosso monogliceride de Capryl da alta qualidade. Este luxuoso líquido transparente amarelo palha mima os seus sentidos com um aroma suave de coco. É inodoro e incrivelmente versátil em sua variedade de usos, creditados às suas distintas propriedades de solubilidade. Embora não se dissolva em água, tem um desempenho impressionante quando dispersa em água quente e é totalmente solúvel em etanol e solventes orgânicos, desencadeando todo o seu potencial.

Parâmetro Especificação
Monoésteres (%)≥ 80
Glicol livre (%)≤ 2.0
Ácido livre (%)≤ 1.5
Valor de iodo (g/100 g)≤ 2.0
Valor de saponificação (mgKOH/g)250-270
Metais pesados (Pb) (mg/kg)≤ 2.0
Arsénio (As) (mg/kg)≤ 3.0
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Principais Aplicações

Poder Asséptico: Excelente para suprimir o míldio e o microzima, protegendo microrganismos benéficos e garantindo segurança alimentar.
Estabilidade e Textura: Oferece fantásticas capacidades de emulsificação para pigmentos, essências e especiarias, melhorando o sabor.
Versatilidade Gourmet: Ideal para pasta de feijão adoçado, bolos e bolos-lua, elevando a qualidade a níveis de excelência.
Conservação: Essencial na produção de salsichas, lacticínios e preservação de frutas e vegetais frescos, aumentando a vida útil.
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Guia de Utilização

• Farinha e Panificação: Recomendado para pasta de feijão, pão e bolos de lua. Utilização máxima: 1,0 g/kg.

• Produtos Cárneos: Como conservante em salsichas, utilizar até 0,5 g/kg para manter a frescura ideal.

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Armazenamento e Certificação

Possuímos certificações ISO9001, ISO22000, Halal e Kosher, refletindo compromisso inabalável com a qualidade global.

Embalagem: Disponível em pesos líquidos de 25 kg e 200 kg (baldes de plástico ou ferro).

Conservação: Armazenar em área selada, fresca, seca e bem ventilada. Validade de 12 meses.

Perguntas Frequentes

1. Vocês realizam envios internacionais?

Sim, oferecemos transporte internacional da China para qualquer país do mundo, com rastreamento completo da encomenda.

2. Quais são os métodos de pagamento aceitos?

Aceitamos pagamentos via T/T, L/C, D/P e D/A, principalmente em moedas USD, EUR ou CNY.

3. Qual é o tempo médio de entrega?

O envio ocorre geralmente entre 7 a 15 dias a partir do porto após a confirmação da sua encomenda.

4. Como o produto é embalado para transporte?

Utilizamos sacos, caixas ou tambores de 25 kg e tambores de 200 kg, conforme a necessidade do cliente e o tipo de produto.

5. Quais documentos são fornecidos com o produto?

Fornecemos fatura comercial, lista de embalagem, conhecimento de embarque, COA, MSDS, TDS e certificados de origem ou saúde.

6. Qual é a validade e condições de armazenamento?

O produto tem durabilidade de 12 meses se mantido em local fresco, seco e bem ventilado, longe de materiais inflamáveis.

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