Introdução:

O extrato de raiz de gengibre é um extrato botânico natural derivado dos rizomas de Zingiber officinale, rico em gingeróis, caramujos e compostos aromáticos. Oferece propriedades aquecendo, revigorantes, e antioxidantes que suportam o conforto digestivo e o wellness total em aplicações do alimento e do suplemento.

Este produto é amplamente utilizado em alimentos funcionais, bebidas e suplementos Dietéticos. Disponível em 5%, 10% e 20% de gingeróis, ou 10:1/20:1, apresenta-se como pó castanho a castanho-acastanhado-amarelo. Ideal para utilização em cápsulas, comprimidos e misturas nutricionais.

Como matéria-prima de alta qualidade, este produto pode ser utilizado no domínio dos alimentos funcionais e dos suplementos Dietéticos:

1. Utilizado em cápsulas orais ou comprimidos para suportar o conforto digestivo e proporcionar benefícios antioxidantes naturais.
2. Incorporado em bebidas funcionais ou pós nutricionais para enriquecer formulações à base de plantas.
3. Adequado para misturas de vários ingredientes que promovem o bem-estar geral devido às suas propriedades de aquecimento natural.